厨艺比拼
“普教有高考,职教有大赛。”
州政协副主席毛勒端到场观看比赛。
本次大赛以提高中等职业学校教育教学质量和人才培养质量为目标,由州教育局主办,州中等职业学校和芒市职业教育中心承办。大赛共设计算机类、旅游类、车修类、中烹类4个比赛大项,下设计算机平面设计、中餐宴会摆台项目、中式铺床等8个比赛小项。
各参赛学校对此次大赛高度重视,加强了对职业技能竞赛的组织领导,并结合各自实际,抽调各学校优秀学生代表进行组织训练,在前期选拔的基础上,共有6所职业学校选派的6支参赛队伍参加了本次大赛。经过理论知识考试和实际技能操作考试,根据总成绩排名,共决出个人奖、团体奖、指导教师三个类别,8个奖项。其中,芒市职业教育中心代表队成为本次大赛最大赢家,一举囊括团体一等奖,汽车二级维护、汽车四轮定位、热菜制作、冷菜制作四项赛事的前三名,共收获9个一等奖。州中职校斩获8个一等奖,与陇川高级职业中学并列团体第二名。瑞丽、梁河、盈江三所职校摘得季军。
比赛期间,大赛主办方还组织芒市职业教育中心各专业学生开展信息化建设展览、茶艺展示、手工艺展、服装设计走秀和酒店服务展等开放赛事活动,既丰富了大赛活动内容,又吸引了各参赛队伍前来交流学习,赢得了各代表队及与会嘉宾的一致好评。比赛在芒市地区餐饮、宾馆酒店、汽修等行业内产生了积极良好的反响。
文章来源:德宏团结报
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