德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2023年第9期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2023年第9期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1.酒类：抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酒精度、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。通告合格样品45批次。

2.可可及焙烤咖啡产品：抽检依据GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》, GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：赭曲霉毒素A、铅(以Pb计)等指标。通告合格样品8批次。

3.餐饮食品：抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群等指标。通告合格样品46批次。

4.蛋制品：抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群等指标。通告合格样品25批次。

共通告合格样品124批次。

 [附件: 2023年第9期附件食品安全监督抽检信息通告（州抽124批）酒类、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品、蛋制品] 

德宏州市场监督管理局

2023年7月3日

（公开属性：主动公开）