德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2022年第20期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2022年第20期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1、蛋制品：抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(以 Pb 计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。通告合格样品10批次。

2、蔬菜制品：抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(以 Pb 计)，亚硝酸盐(以 NaNO2计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。通告合格样品10批次。

3、食糖：抽检依据 GB/T 35885-2018《红糖》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：总糖分，水不溶物，螨等指标。通告合格样品8批次。

4、可可及焙烤咖啡产品：抽检依据 NY/T 605-2006《焙炒咖啡》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：咖啡因，铅(以Pb计)，赭曲霉毒素A等指标。通告合格样品2批次。

5、食用油、油脂及其制品：抽检依据  GB/T 1536-2021 《菜籽油》，GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酸价(以KOH计)，过氧化值，溶剂残留量等指标。通告合格样品8批次。

6、餐饮食品：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铝的残留量(干样品，以Al计)等指标。通告合格样品5批次。

7、豆制品：抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(以Pb 计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计）等指标。通告合格样品4批次。

8、保健食品：抽检依据GB 16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》，国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012005等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(Pb)、总砷(As)、西布曲明、N-单去甲基西布曲明、N,N-双去甲基西布曲明等指标。通告合格样品5批次。

共通告合格样品52批次。

 [附件: 食品安全监督抽检信息通告（州抽52批）] 

德宏州市场监督管理局

2022年10月21日

（公开属性：主动公开）