德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2022年第18期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2022年第18期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1．茶叶及相关制品，抽检依据：GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷、克百威、毒死蜱、氧乐果、铅(以Pb计)、吡虫啉等指标。通告合格样品22批次。

2．调味品，抽检依据：GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、谷氨酸钠、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。通告合格样品4批次。

3．豆制品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、大肠菌群等指标。通告合格样品4批次。

4．蜂产品，抽检依据：GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》，农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、呋喃西林代谢物、甲硝唑、菌落总数等指标。通告合格样品16批次。

5．罐头，抽检依据：GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：商业无菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)等指标。通告合格样品1批次。

6．肉制品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、氯霉素、菌落总数等指标。通告合格样品10批次。

7．食用农产品，抽检依据：GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：镉(以Cd计)、苯醚甲环唑、多菌灵、氟虫腈、吡虫啉、恩诺沙星、氯霉素、沙丁胺醇、氟苯尼考等指标。通告合格样品48批次。

8．薯类和膨化食品，抽检依据：GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：水分、糖精钠(以糖精计)、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、黄曲霉毒素B?等指标。通告合格样品2批次。

9．水产制品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)(干重计)等指标。通告合格样品2批次。

10．水果制品，抽检依据：GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、胭脂红、菌落总数、大肠菌群等指标。通告合格样品2批次。

11．特殊膳食食品，抽检依据：GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》，GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》及产品明示质量要求，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：蛋白质、维生素A、钠、钙、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B?、大肠菌群等指标。通告合格样品1批次。

共通告合格样品112批次。

        [附件: 第18期食品抽检合格产品-（112批次）2022年9月27日州抽] 

                                                                  德宏州市场监督管理局

2022年9月27日

（公开属性：主动公开）