德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2021年第53期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2021年第53期食品安全监督抽检信息通告如下：

一、本期公布的不合格食品安全监督抽检产品为：餐饮食品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准的要求。抽检项目包括：铝的残留量(干样品，以 Al 计)等指标，通告不合格样品3批次。

二、不合格样品涉及的经营单位、产品和不合格指标为：

1.芒市爱不理汤包店经营自制的1批次油条，铝的残留量(干样品，以 Al 计)超标。

2.盈江县早安小吃店经营自制的1批次油条，铝的残留量(干样品，以 Al 计)超标。

3.盈江县徐得彪早点店经营自制的1批次油条，铝的残留量(干样品，以 Al 计)超标。

三、对抽检中发现的不合格产品，德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

 [附件: 第53期附件：食品抽检不合格-2021年10月29日-餐饮食品] 

德宏州市场监督管理局

2021年10月29日

（公开属性：主动公开）