近期,德宏州市场监管局结合全州时令鲜果陆续集中上市实际,迅速部署专项排查,从源头管控鲜果安全风险。
精准划定排查区域,深入一线逐项摸排。执法人员以农贸市场、生鲜门店、乡镇集市为检查重点,全面排查在售各类时令鲜果,逐项核查进货单据、产地溯源及承诺达标合格证,严查来源不明、变质果分拣再售、违规使用保鲜剂、滥用甜蜜素等突出问题。检查中对台账不完善、货品乱堆乱放、经营场所环境卫生差等各类问题进行现场整改。本次行动共出动执法人员56人次,检查各类果品经营主体259家次。
便携快检同步落地,现场筛查果品隐患。执法人员随身携带快检试剂,围绕违规使用脱氢乙酸钠、甜蜜素等重点项目,对热销时令鲜果现场取样、当场检测、即时出结果。累计完成杨梅快速抽样检测25批次,检测结果均为阴性。
入户开展普法提醒,压实商户主体责任。检查过程中,执法人员结合近期杨梅安全舆情实例,现场普法,引导商户落实进货查验要求,妥善留存购销台账,严格按照规范开展果品储藏保鲜。
接下来,德宏州市场监管部门将紧盯鲜果热销时段,持续加大重点区域日常巡查频次,常态化开展抽检排查,全力守护群众“果盘子”食品安全。
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