德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2023年第6期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2023年第6期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：食用农产品、薯类和膨化食品、餐饮食品、蜂产品、食糖，抽检依据：GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》，农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》，GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，QB/T 2685-2005《冰片糖》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：恩诺沙星、氟虫腈、沙拉沙星、甲硝唑、噻虫胺、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、地西泮、甲氧苄啶、孔雀石绿、大肠菌群、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、水分、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值（以脂肪计）、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、螨、还原糖分、总糖分、甲胺磷、毒死蜱、水胺硫磷、甲拌磷、克百威、氧乐果、嗜渗酵母计数、果糖和葡萄糖、氯霉素、呋喃西林代谢物等指标，通告不合格样品8批次。

不合格样品涉及的经营单位、产品和不合格指标为：

1、芒市肖岩放保水产品摊销售的1批淡水鱼（鲤鱼），地西泮超标。

2、芒市长春调味品经营部销售的1批鸡蛋，恩诺沙星超标。

3、德宏志和商贸有限公司销售的，标称生产者为广东奋发食品有限公司生产的1批口水面（香辣味），大肠菌群超标。

4、陇川县章凤会珠饭店使用的，标称生产者为陇川雅洁餐具消毒服务中心清洗消毒的1批餐具，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标。

5、瑞丽市易茂食品有限公司销售和生产的1批片糖，还原糖分未达标。

6、瑞丽市畹町合达食品有限公司销售和生产的1批冰片糖，还原糖分未达标。

7、盈江县兴勇福客购物广场销售的1批茄子，镉(以Cd计)超标。

8、盈江县世季永胜商贸有限公司（永盛路）销售的，昆明凝薇堂蜂业有限公司生产的1批云南纯蜂蜜，嗜渗酵母计数超标。

对抽检中发现的不合格产品，德宏州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

  [附件: 附件2023年第6期食品抽检不合格（8批次）-2023年4月28日] 

德宏州市场监督管理局

2023年4月28日

（公开属性：主动公开）