德宏市场监管部门多举措确保疫情期间节令食品安全

在端午节临近之际，德宏州市场监督管理部门为帮助广大消费者疫情期间安全健康过端午，采取一系列举措保障节令食品安全。

一是发布端午节消费提示。从如何科学选购预包装粽子、家庭自制粽子注意事项、粽子的加工保存、科学食用粽子、疫情期间购物的个人防护、就餐或网络订餐时要注意的事项等多方面提示消费者饮食安全和健康生活。同时还提醒消费者在消费的过程中要妥善保管好相关购物凭证，当遇到自身合法权益受到侵害时，如果与经营者协商不成，可拨打12315热线或向当地消费维权组织投诉，维护自身合法权益。

二是开展节令性食品粽子专项监督抽检。为确保消费者吃得安全、吃得放心，德宏州市场监督管理局在5月份组织开展了节令性食品粽子专项监督抽检。抽检覆盖了芒市、瑞丽、陇川、盈江4个地区的商场、超市和个体餐饮单位。共抽取粽子样品23批次送有资质的检验部门检验，经检验，23批次粽子均合格。

三是开展端午节前食品安全专项检查。德宏州市场监管局组织各县市局以辖区内食品超市、餐饮业、食杂店、销售粽子经营户等场所为重点。主要对食品加工场所环境设施、餐具消毒、食品质量、从业人员健康证等进行全方位检查。并督促经营者严格落实食品安全管理制度，严格做好进销货台账的记录，并做好临期、过期食品的处理，严禁销售假冒伪劣食品。对发现的问题，执法人员当场向经营者提出整改意见，要求限期整改到位，及时消除安全隐患。

通过采取以上措施进一步规范了辖区食品经营秩序，增强了食品生产经营者和广大消费者食品安全意识，净化辖区节日期间的食品安全消费环境。