德宏州食品药品监督管理局通告2018年第22期

2018年 第22期

关于61批次食品抽检的通告

近期，德宏州食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品6批次，茶叶及相关制品15批次，罐头8批次样品，薯类和膨化食品10批次，调味品22批次，共61批次。抽样检验项目合格样品61批次，不合格样品0批次。检测项目见附件。

特此通告。

附件：  1.本次检验项目

        2.食品监督抽检产品合格信息

                                                                                 德宏州食品药品监督管理局

                                                           2018年8月14日

附件1

本次检验项目

一、茶叶及相关制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB/T 5009.146-2008《植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GH/T 1091-2014《代用茶》、GB/T 5009.176-2003《茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定》等。

（二）检验项目

检验项目是铅（以Pb计）、苯醚甲环唑、吡虫啉、草甘膦、哒螨灵、多菌灵、甲氰菊酯、联苯菊酯、硫丹、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、溴氰菊酯、滴滴涕、敌百虫、克百威、氯唑磷、水胺硫磷、特丁硫磷、氧乐果、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三氯杀螨醇、啶虫脒、二氧化硫残留量（以SO2计）、敌敌畏、乐果、六六六等组成。

二、罐头

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》、GB/T 5009.140-2003《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》、GB 5009.247-2016 《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》、SN/T 3855-2014《出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定》、GB/T 21313-2007《动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质普法》、GB/T 22338-2008《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》等

（二）检验项目

检验项目是安赛蜜、纽甜、乙二胺四乙酸二钠、铅（以Pb计）、二氧化硫残留量 （以SO2计）、柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）、日落黄及其铝色淀（以日落黄计）、苋菜红及其铝色淀（以苋菜红计）、胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）、赤藓红及其铝色淀（以赤藓红计）、诱惑红及其铝色淀（以诱惑红计）、亮蓝及其铝色淀（以亮蓝计）、靛蓝及其铝色淀（以靛蓝计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、阿斯巴甜、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、商业无菌等组成。

三、薯类和膨化食品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》（含油型）、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》、GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》、GB/T 5009.140-2003 《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

抽检项目是铝的残留量（干样品,以Al计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、酸价（以脂肪计）、过氧化值 （以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐 （以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等组成。

四、食用油、油脂及其制品

（一）抽检依据

抽检依据是SB/T 10292-1998《食用调和油》（调和油）、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 5009.271-2016《食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

抽检项目是邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、酸价、过氧化值、总砷（以As 计）、铅（Pb）、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）等组成。

五、调味品

（一）抽检依据

抽检依据是SB/T 10337-2012《配制食醋》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2719-2003《食醋卫生标准》、GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》、整顿办函〔2011〕1号--食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）、SN/T 2430-2010《进出口食品中罗丹明B的检测方法》、GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》、GB 5009.34-2016《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》、YCQT/C 77-2017《食品中酸性橙、碱性橙2和碱性嫩黄的测定 液相色谱-串联质谱法》、GB/T 5009.140-2003 《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》、YCQT/C 76-2017《火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定 液相色谱-串联质谱法》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、总酸（以乙酸计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐 （以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、罗丹明B、柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）、日落黄及其铝色淀（以日落黄计）、二氧化硫残留量（以SO2计）、碱性嫩黄、安赛蜜、罂粟碱、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等组成。