德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2020年第46期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2020年第46期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检不合格产品为：餐饮食品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括铝的残留量（干样品，以 Al 计）等指标，通告不合格样品2批次。

不合格样品涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标为：

1、被抽样单位：瑞丽市方元志小吃店；产品名称：麻团；不合格指标：铝的残留量（干样品，以 Al 计）超标。

对瑞丽市方元志小吃店抽检中发现的不合格产品，德宏州市场监督管理局已责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

2、被抽样单位：芒市吉祥包子店；产品名称：麻团；不合格指标：铝的残留量（干样品，以 Al 计）超标。

对芒市吉祥包子店抽检中发现的不合格产品，德宏州市场监督管理局已责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

 [附件: 第46期附件：食品抽检不合格-2020年10月22日-餐饮食品] 

德宏州市场监督管理局

2020年10月22日

（公开属性：主动公开）