德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2020年第23期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2020年第23期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1. 饼干，抽检依据GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。通告合格样品1批次。

2. 蛋制品，抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等标准及产品明示标准的要求 。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、商业无菌等指标。通告合格样品1批次。

3. 淀粉及淀粉制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以Al计)等指标。通告合格样品1批次。

4. 豆制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。通告合格样品2批次。

5. 罐头，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。通告合格样品2批次。

6. 粮食加工品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括镉(以Cd计)，苯并(a)芘，玉米赤霉烯酮等指标。通告合格样品2批次。

7．肉制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。通告合格样品3批次。

8．食用油、油脂及其制品，抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酸价(KOH)，过氧化值，铅(以Pb计)等指标。通告合格样品2批次。

9．蔬菜制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。通告合格样品2批次。

10．水果制品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标。通告合格样品1批次。

11．调味品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标。通告合格样品3批次。

共通告合格样品20批次。

 [附件: 第23期附件：食品抽检合格-2020年8月7日-饼干、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐头、粮食加工品、肉制品、食盐食用油、油脂..] 

                        德宏州市场监督管理局

2020年8月7日

（公开属性：主动公开）