德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2019年第14期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局2019年第14期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：1. 食用油、油脂及其制品，抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 （GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014 ）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）等指标。2. 调味品，抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014 ）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等指标。3. 肉制品，抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 （GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014 ）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。4. 乳制品，抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 （GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括脂肪、蛋白质、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺等指标。5. 罐头，抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014 ）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、商业无菌等指标。

通告合格样品39批次。

 [附件: 14期附件：食品抽检合格-2019年07月19日-食用油、油脂及其制品等] 

德宏州市场监督管理局

2019年7月19日

（公开属性：主动公开）