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德宏举行德昂酸茶产业发展学术交流会

浏览量:5969   作者:  日期:2024/12/25

12月23日,德宏州德昂酸茶产业发展学术交流会在芒市举行。

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省农业科学院茶叶研究所研究员、云南省现代农业茶叶产业技术体系首席科学家梁名志以“德昂酸茶的挖掘与提升研究”为题,深入剖析并详尽阐述了德昂酸茶的成分及其保健益处;云南农业大学茶学院院长王白娟围绕德昂酸茶品质形成机制、保健功效等做主旨发言;浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英以“酸茶的健康功效及其产业发展思考”为题,深入探讨了酸茶的功效成分及其作用机理;中粮营养健康研究院营养代谢中心主任安泰就德昂酸茶在改善急性醉酒和慢性酒精性肝损伤方面的健康功效进行了专题发言。

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“我们荣幸地邀请到国内杰出的专家和学者,展示他们的研究成果和研究进度,为德昂酸茶产业的发展提供理论研究基础。”州农业农村局茶产业专班负责人介绍,在德昂酸茶产业发展大会上,共有60余家茶企参与茶展,他们将德宏的茶文化以及德昂酸茶的文化充分展示出来,让广大德昂酸茶爱好者真正领略到德昂酸茶的独特魅力。

近年来,在科技赋能和政策扶持的双重推动下,我州德昂酸茶产业实现了蓬勃发展。2023年全州德昂酸茶初级产品产量共372.04吨,产值达1.35亿。

文章来源:德宏政务微信公众号

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