我州开展食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练

“铃……铃……铃……”“您好，这里是梁河县人民医院……”“曩宋乡龙泉村集体聚餐时发生疑似食物中毒……”11月22日，一场“舌尖上的安全”保卫战在梁河县曩宋阿昌族乡上演。

为进一步提升我州食品安全应急队伍的决策指挥、舆情应对和快速处置能力，规范应急处置工作。州食安办、梁河县食安办联合曩宋乡政府、梁河县卫生健康局等开展了这场食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练活动。本次演练以模拟曩宋乡龙泉村村民集体聚餐发生疑似食物中毒事件为脚本，按照事件发生、发展的不同阶段，演练现场共分5个环节11个场景进行，包含事件报告和先期处置、应急响应与指挥协调、应急处置、响应终止、后期处置等。

演练采取主持讲解、现场模拟的方式，按照演练流程，从救治患者，到成立应急指挥部召开应急处置会议，县公安局负责维护稳定，县卫生健康局组织开展医疗救治，县农业农村局负责救治农残监测，市场监督管理局负责事故和危害控制调查，县委宣传部负责实时监测网络舆情……各部门密切配合，有序开展各项工作，强化了各级政府和食品安全监管部门协同应急处置能力，有效锻炼了应急处置队伍，达到了协同共治、规范程序的目的。

    “各级政府、食品安全监管部门要警钟长鸣，严阵以待，时刻做好应对食品安全突发事件的各项准备工作，为人民群众饮食安全牢牢把住最后一道防线。”州食安办主任、州市场监管局局长马向红演练结束后表示。

文章来源：德宏团结报